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女生吃對堅果,養顏美容又健康!這幾種堅果推薦女生要常吃!

女生吃對堅果,養顏美容又健康!這幾種堅果推薦女生要常吃!

前言

堅果對人體健康有許多的好處,許多國際研究機構都有資料證實,包括心血管疾病與癌症的預防、降低膽固醇、維生素與礦物質的補充、以及幫助減肥瘦身等等,不僅國民健康署推薦每天至少吃一份綜合堅果,許多營養師也推薦在近期流行的許多健康飲食法中,可以加入少量的綜合堅果。

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尤其對女生而言,綜合堅果還有養顏美容、修護頭髮的好處,甚至有些堅果和黑糖水一樣對女生月經期間的不適都有幫助,因為它們都含有鐵和鎂等礦物質,在生理期間,吃堅果搭配
黑糖水,不僅能補充體力,還能舒緩經痛。

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因此推薦可以在每天的飲食中搭配營養保留較完整的
低溫烘焙堅果,讓你活得更健康又美麗。而女生吃堅果主要有哪些好處,以及哪幾種堅果推薦女生食用,一起看下去就知道!

女生吃堅果的好處

女生吃堅果的好處

堅果營養成分相當豐富,然而因為與男性相比,女性身體結構與需求不同,有些營養素是女生比較需要的,因此,女生吃堅果有以下幾個好處:

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1.延緩老化

堅果富含
維生素,尤其是綜合堅果更含有更多種豐富維生素,有抗氧化的效果。不論是男生還是女生,多少都會希望可以保持年輕的狀態,這個時候綜合堅果就能幫助你。人體的老化是來自細胞的氧化作用,多補充含有這些抗氧化效果的食品,便能降低體內的因氧化產生的自由基,讓皮膚看起來滋潤又有彈性,延緩老化。

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2.預防癌症

有研究顯示,平時補充綜合堅果可以幫助
預防癌症,其中包括乳癌還有胰腺癌。哈佛大學公共衛生學院針對超過7萬名的女性護理師的健康研究中,發現一週有攝取兩份綜合堅果(每份約28公克)的女性,罹患胰腺癌的風險較沒吃綜合堅果的女性明顯低了許多。

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3.滋潤頭髮

許多堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸、抗氧化的維生素,對頭髮髮質也有幫助。還有一些堅果中含有豐富的銅、鐵等
礦物質,銅可以促進黑色素分泌,預防長出白頭髮;鐵則是能預防掉髮。想要有一頭茂盛又烏黑的亮髮,綜合堅果也能幫你辦到。

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4.舒緩經痛

每個月的生理期無非是許多女性最討厭的事情之一,月經造成的經痛不適,除了用熱敷、喝
黑糖水或溫開水來舒緩之外,平時補充一些綜合堅果也有幫助。因為綜合堅果中的Omega-3脂肪酸(多元不飽和脂肪酸)、維生素B1和B6、礦物質鎂和鐵,都對舒緩經痛有所幫助。

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綜合堅果中的Omega-3脂肪酸能降低降低前列腺素(PGF2α)的形成,進而達到抗發炎的效果而緩解經痛症狀。國際婦產科雜誌(
International Journal of Gynecology & Obstetrics)也有針對18-22歲患有原發性痛經的女生進行研究,結果發現在持續攝取Omega-3脂肪酸一段時間的女性,原發性痛經的症狀強度有明顯降低。

維生素B1 和維生素B6都有研究指出能夠舒緩經痛。綜合堅果中的維生素B1跟神經肌肉活動有緊密關聯,可幫助舒緩子宮肌肉收縮,降低經痛情況。在印度醫學研究雜誌(
Indian Journal of Medical Research)有研究指出,有原發性經痛的女生定期服用維生素B1 一段時間後,經痛的情形有顯著降低。

綜合堅果裡的維生素B6 可以穩定情緒並幫助睡眠,有助舒緩腹部疼痛。在考科藍系統性文獻回顧資料庫(
Cochrane Database of Systematic Reviews)也有研究指出,攝取適量維生素B6一段時間後,能夠幫助減輕生理期的疼痛。

綜合堅果的礦物質鎂能幫助子宮肌肉正常收縮,進而放鬆子宮內膜,此外,鎂還能透過抑制前列腺素(PGF2α)的形成,降低經痛的情況。綜合堅果的礦物質鐵,除了能幫助補充女性在生理期間大量流失的鐵質,也有助舒緩經痛症狀。

5.幫助減肥瘦身

許多人都認為堅果的熱量高,吃多了容易變胖,但事實上,堅果脂肪含量雖然多,但大多屬於對人體有益的不飽和脂肪酸,每天少量攝取堅果,不僅熱量不會超標,對身體健康還有很大的好處。此外,大多數的堅果裡都含有豐富的膳食纖維,除了可以舒緩便祕之外,少量攝取就會產生飽足感,不管是
運動健身前後,或是有減肥瘦身計畫的人,在飲食中加入堅果都很有幫助。

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這幾種堅果推薦女生吃

這幾種堅果推薦女生吃

女生吃綜合堅果有以上幾個好處,而以下幾種
堅果營養價值對女性來說最有幫助,推薦女生在購買堅果時,可以把這幾個選項納入考量。

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1.腰果

腰果含有豐富的維生素,可以抗氧化,有助皮膚保養和延緩老化。另外腰果中還有銅,可以促進黑色素分泌,讓頭髮更烏黑。腰果中的油脂也能讓頭髮、皮膚更滋潤並有光澤,因此,腰果推薦給希望保養皮膚的女生每天吃。

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2.核桃

核桃有「抗氧化之王」的稱號,因為核桃含有大量的不飽和脂肪酸,有助延緩細胞老化,對女生來說最大的好處就是可以幫助保養皮膚,讓皮膚有光澤。除了皮膚之外,也能延緩身體其他器官機能的老化,預防疾病。

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此外核桃也含有豐富的維生素,其中又以維生素C和維生素B9(葉酸)的含量高於大多數的堅果,維生素C是強力的抗氧化劑,除了可以幫助傷口快速癒合,也能保護可以保護維他命A、E及多元不飽和脂肪酸(PUFA)不被氧化。維生素B9則是懷孕的女生必需補充的營養素之一,可幫助胎兒健康生長。核桃推薦給希望延緩身體老化與
孕婦

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3.杏仁

杏仁的營養價值相當高,更被BBC評選為世界百大健康食物的第一名。杏仁的營養成分中有大量的鈣質,女生比較容易流失鈣質,導致骨質疏鬆,食用一些杏仁對鈣質的補充很有幫助。杏仁中還有豐富的維生素E,同樣能夠幫助抗氧化和皮膚、頭髮的保養。另外杏仁中的鎂含量也不低,可幫助舒緩經痛。因此,杏仁推薦給有骨質疏鬆或經痛困擾的女性,平常可以多加攝取。

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4.胡桃

胡桃的單元不飽和脂肪酸與多元不飽和脂肪酸都相當豐富,對於身體抗氧化與
心血管疾病的預防有很大的幫助。胡桃的維生素A是多種堅果中含量較高的,維生素A有益眼睛健康與免疫系統的強化,而胡桃中的β-胡蘿蔔素與β-隱黃素野是多種堅果之中含量較高的,β-胡蘿蔔素和β-隱黃素都是維他命A的前驅物,會在身體裡面轉化成維他命A。胡桃推薦給對想維持心血管與眼睛健康的女性。

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胡桃是堅果界的抗氧化高手,別再把胡桃和核桃搞錯了!

5.南瓜子

南瓜子不僅對男性有很多好處,因為南瓜子含有非常豐富的礦物質,其中高含量的鎂,對經痛有舒緩的效果,因此常因經痛而困擾的女性,平常可以多攝取南瓜子。另外,南瓜子的鈣、鐵含量也很豐富,女性容易鈣質流失,每個月的生理期也會喪失不少鐵質,因此南瓜子也是一個很適合女生多補充的堅果。南瓜子推薦給大量流失鐵質與飽受經痛之苦的女生。

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