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工程師為什麼需要吃堅果?這幾種堅果推薦爆肝工程師每天吃!

工程師為什麼需要吃堅果?這幾種堅果推薦爆肝工程師每天吃!

工程師需要吃堅果補充營養

在科技業無塵室工作的工程師和作業員,每天除了需要長時間待在不見天日的無塵室之外,工時也相當長,甚至需要經常輪值夜班,對身體也會造成很大的負擔,對於營養的補充需要多加注意;還有寫程式的資訊業工程師,工作時間不但常,還相當耗費腦力,對這些職業而言,每天攝取適量綜合堅果,不僅能補充身體必需的
營養成分,更有許多好處。

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堅果的營養價值高,不僅含有膳食纖維,綜合堅果還有平常飲食中缺乏的
維生素礦物質和不飽和脂肪酸。除此之外,堅果是相當方便的健康食物,因為堅果富含膳食纖維,少量攝取就能有飽足感,很適合當作忙碌工程師的下午茶,不僅美味還能補充體力。

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工程師每天吃堅果有這些好處

工程師每天吃堅果有這些好處

吃堅果好處多多,尤其是
低溫烘焙堅果,透過低溫的製作方式,讓堅果保留最完整的營養,對科技業和資訊業的工程師、作業員來說,吃堅果主要有這幾個好處:

1.吃堅果補充熱量和體力

堅果營養中含有豐富的維生素B群,可以補充體力,工程師和作業員的工作時間長、腦力和體力的消耗也很大,因此補充一些富含維生素B群的堅果對於工作時能保持體力便很有幫助。綜合堅果也可以補充熱量,而且綜合堅果含有的油脂是飽和脂肪酸,補充熱量的同時不用擔心攝取到不好的油脂,增加體內不好的膽固醇。

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對於在長時間在無塵室工作的工程師和作業員而言,因為工作環境的限制,無法隨時吃東西,只有離開無塵室的時候,才能吃東西或是上廁所。因此,綜合堅果對他們而言,是種相當便利的營養食物,在離開無塵室的短短休息時間,吃些少量的
綜合堅果,就能補充體力,並且攝取綜合堅果中的多種營養成分,一舉數得。

2.堅果能幫助消化和腸道健康

堅果含有豐富的膳食纖維,可以促進消化,預防便秘。工程師和作業員可能會因為工作繁忙,需要快速吃完飯,或是攝取太少蔬菜水果,而有消化不良的問題,這個時候堅果就能有所幫助。而且除了纖維促進腸道蠕動之外,也會讓腸道的益生菌增加。

3.堅果可降低癌症罹患機率

已經有許多知名的國際醫學研究機構證實,堅果有預防
心血管疾病、癌症的好處,因為堅果中富含的不飽和脂肪酸、礦物質和維生素等營養成分,可降低罹患心血管疾病與某些癌症的罹患機率。因此,每天適量的攝取綜合堅果,對工作壓力很大並且操勞的工程師和技術員來說更重要,在日常飲食中可以適量補充綜合堅果,百利而無一害。

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4.堅果能促進大腦健康

大部分工程師的工作不僅需要耗費體力,也需要耗費大量腦力。無塵室中的工程師,可能需要思考如何改善製程良率,或是動腦找出造成設備異常的主因,而對軟體設計的工程師來說,也需要花大量腦力找出程式的bug。

而堅果中富含許多有益大腦健康的營養成分,如:Omega-3脂肪酸,可幫助腦神經的發育,讓腦細胞的衰退減緩,對每天需要燒腦的工程師而言,綜合堅果是他們非常需要補充的健康食物。

5.堅果可減少身體發炎反應

人體內有常常有需多發炎反應,受傷、感冒這種屬於急性發炎,還有慢性發炎,是偏向飲食的問題,在現代人身上尤其常見。常吃含糖食品、精緻澱粉,體內就很容易慢性發炎,長期下來可能會造成肥胖或是其他疾病,而綜合堅果中的維生素E有抗發炎的特性,適時在飲食中補充便能預防慢性發炎。

這幾種堅果推薦工程師每天吃

這幾種堅果推薦工程師每天吃

綜合工程師和作業員的工作狀態,以下這幾種
堅果推薦給他們:

1.杏仁

堅果中的
杏仁是補充油脂很好的一個來源,加上膳食纖維比其他堅果來得高,對消化和腸道健康都很有幫助,還能增加飽足感。在維生素方面,杏仁含有豐富的B群,可以補充工作時流失的體力,維持精神;維生素E也較其他堅果高,能夠幫助抗氧化。同時,杏仁也被BBC評選為世界最健康的100食物中的第一名,由此可見杏仁的營養價值有多高。

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2.核桃

核桃是另一個非常優質的堅果,含有豐富的多元不飽和脂肪酸,可以補充人體內的高密度膽固醇,預防心血管疾病的發生。除此之外,核桃中的Omega-3脂肪酸還能幫助提高記憶力和注意力,對工程師和技術員這樣需要高度專注的工作型態來說也很有幫助。

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3.夏威夷豆

夏威夷豆在眾多種類的堅果中有著「千果之王」的稱號,不只美味,對健康也有很多好處。夏威夷豆中的高含量不飽和脂肪酸可以增加血液中的好膽固醇,進而達到預防心血管疾病的功能。膳食纖維、維生素B群、其他礦物質也能替工程師、作業員補充體力。

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4.南瓜子

南瓜子有很多好處,除了和其他堅果一樣,含有不飽和脂肪酸、維生素、膳食纖維之外,南瓜子含有的葉黃素比其他堅果多,葉黃素可以幫助吸收藍光和紫外線,對工程師、作業員這樣需要長時間大量用眼的工作類型來說相當重要。另外,南瓜子也含有相當豐富的礦物質,包含磷、鎂、鐵、鋅等,都是人體必需的礦物質。

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