🍲本商品為老抽，採常溫配送。
🍲老抽適合醃製、紅燒、滷肉等需上醬色的料理使用。
🍲因成本考量，單筆訂單未滿100元(不含運費)不出貨。
堅果爸爸 老抽 老抽醬油 金標老抽 冠益華記 陳年醬油 生抽老抽 濃醬油 老抽生抽 調味醬油 香港冠益華記 980ml
🌰商品資訊🌰
品名：老抽
成份：水、大豆、糖、鹽、小麥粉
產地：香港
有效日期：標於外包裝上(未開封)
保存方式：請置於陰涼乾燥處保存
過敏原：本產品含有大豆及小麥
【老抽介紹】
「老抽」是比生抽陳放更久的醬油，生抽發酵完後，再放置約2至3個月的時間，最後加入焦糖色製成。老抽的顏色呈現棕褐色並且帶有光澤，鹹味和顏色比生抽濃郁，味道更濃郁甘醇，但香味、鮮味不及生抽；一般用於醃製、紅燒或滷肉這類需要上醬色的料理，用量比普通的醬油少，卻同樣能讓菜肴有豐厚的色澤及風味。
【生抽介紹】
「生抽」是穀物加入麴菌發酵後而製成，顏色是有點透明的淡紅褐色，特色是味道較鹹；因為色淡且清澈，又稱做「淡醬油」，適合用於一般炒菜、涼拌或是當作蘸醬，不會用來滷製料理。
🌰堅果爸爸介紹🌰
我們是在苗栗海線的後龍鎮上經營超過40年的在地南北貨店，專門提供餐廳與外燴業者高品質食材。透過上一代的經驗傳承，我們店裡精選優質南北乾貨，包括山產（乾香菇、白木耳）、海產（乾干貝、乾蝦米）、罐頭（鮑魚）、綜合堅果、調味醬料、零食、五穀雜糧等，希望提供客戶最好的食材與服務，讓您不只在過年過節，就連在平日也能用新鮮的食材，做出美味料理。我們也提供禮盒、伴手禮、知母時吸鼻器、醫療口罩、母嬰、生活、防疫等用品，讓消費者有更多購物選擇。
🌰購物須知🌰
⚠️部分乾貨採用常溫方式寄送，商品到貨後請立刻取貨，並依照產品說明冷藏或冷凍保存。
⚠️部分商品為人工秤重並包裝，商品淨重在 ±3% 內皆屬誤差範圍。
⚠️商品圖片可能因螢幕與解析度不同而與實體略有差異，實際顏色請以實品為主。
⚠️商品收到後請務必檢查是否有瑕疵，若發現瑕疵或異常請於 24 小時內告知客服，並提供開箱影片及照片。
⚠️鑑賞期非試用期，商品須在未開封且完整可還原的狀態下才能退貨。
⚠️因衛生安全考量，若非食品本身的瑕疵，經拆封或食用的商品恕無法接受退換貨。
⚠️出貨時會為易碎商品做好安全包裝，但運送過程仍可能造成商品些微損傷。
⚠️我們已為商品投保產品責任險，請您安心選購。
🌰堅果爸爸客服聯繫方式🌰
地址：苗栗縣後龍鎮大庄里民族路39號
客服電話：0984261700
客服Email：nutspapa2019@gmail.com
臉書連結：https://www.facebook.com/nutspapa2019
IG連結：https://www.instagram.com/nutspapa2019
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品名：老抽
成份：水、大豆、糖、鹽、小麥粉
產地：香港
有效日期：標於外包裝上(未開封)
保存方式：請置於陰涼乾燥處保存
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【老抽介紹】
「老抽」是比生抽陳放更久的醬油，生抽發酵完後，再放置約2至3個月的時間，最後加入焦糖色製成。老抽的顏色呈現棕褐色並且帶有光澤，鹹味和顏色比生抽濃郁，味道更濃郁甘醇，但香味、鮮味不及生抽；一般用於醃製、紅燒或滷肉這類需要上醬色的料理，用量比普通的醬油少，卻同樣能讓菜肴有豐厚的色澤及風味。
【生抽介紹】
「生抽」是穀物加入麴菌發酵後而製成，顏色是有點透明的淡紅褐色，特色是味道較鹹；因為色淡且清澈，又稱做「淡醬油」，適合用於一般炒菜、涼拌或是當作蘸醬，不會用來滷製料理。
🌰堅果爸爸介紹🌰
我們是在苗栗海線的後龍鎮上經營超過40年的在地南北貨店，專門提供餐廳與外燴業者高品質食材。透過上一代的經驗傳承，我們店裡精選優質南北乾貨，包括山產（乾香菇、白木耳）、海產（乾干貝、乾蝦米）、罐頭（鮑魚）、綜合堅果、調味醬料、零食、五穀雜糧等，希望提供客戶最好的食材與服務，讓您不只在過年過節，就連在平日也能用新鮮的食材，做出美味料理。我們也提供禮盒、伴手禮、知母時吸鼻器、醫療口罩、母嬰、生活、防疫等用品，讓消費者有更多購物選擇。
🌰購物須知🌰
⚠️部分乾貨採用常溫方式寄送，商品到貨後請立刻取貨，並依照產品說明冷藏或冷凍保存。
⚠️部分商品為人工秤重並包裝，商品淨重在 ±3% 內皆屬誤差範圍。
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⚠️商品收到後請務必檢查是否有瑕疵，若發現瑕疵或異常請於 24 小時內告知客服，並提供開箱影片及照片。
⚠️鑑賞期非試用期，商品須在未開封且完整可還原的狀態下才能退貨。
⚠️因衛生安全考量，若非食品本身的瑕疵，經拆封或食用的商品恕無法接受退換貨。
⚠️出貨時會為易碎商品做好安全包裝，但運送過程仍可能造成商品些微損傷。
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