南北貨 – 堅果爸爸
註冊會員最高送120元購物金(歡迎用LINE Pay付款) 點我瞭解詳情
icon-search
icon-search

南北貨是台灣人辦年菜、包粽子、燉湯時會用到的乾貨總稱。這裡收的是店裡的乾貨品項:乾香菇、乾干貝、乾珠貝、蚵乾、乾栗子,還有端午會用到的粽葉。

乾貨的差別多半在等級與大小,不是好壞而是用途不同——燉湯要味道濃就挑大顆,包粽子要方便就挑小顆。買回來記得密封防潮,香菇與干貝建議冷藏或冷凍。

要包粽子的話,包肉粽食材那頁把會用到的都集中在一起了;想知道乾香菇怎麼泡發,〈乾香菇怎麼泡發〉那篇有寫。

南北貨


您的購物車目前還是空的。
繼續購物